Daftar belanja Anda kosong!
Soto daging merupakan menu yang segar dengan kuah panas sehingga nikmat dihidangkan untuk makan siang. Soto daging sendiri sudah banyak sekali beredar di masyarakat. Setidaknya ada beberapa soto daging yaitu soto daging ayam, daging sapi dan daging kerbau. Pada dasarnya masakan soto sendiri merupakan jenis hasil masakan dari akulturasi berbagai tradisi kuliner khas negeri Tiongkok dan masyarakat di Indonesia. Oleh karena itu bumbu soto harus disesuaikan dengan selera lidah orang Indonesia, sehingga masakan soto masih menjadi makanan yang paling istimewa di Indonesia hingga saat ini. Komposisi dari soto daging terdiri dari beberapa bahan seperti soun, suwiran daging, dengan kuah berbumbu kunyit sehingga memperoleh citarasa yang lezat dan mantap. Untuk para pecinta soto dapat lebih leluasa memilih soto dengan daging apa yang akan di olah. Kekuatan rasa dari soto daging sapi terdapat dalam bumbunya yang kaya akan rempah pilihan.
Jual aneka bumbu masak merk Dua Kuali telp. 0813 3005 1051 dicari Agen dan Reseller
Kesegaran Soto yang ada di kuliner Indonesia memberikan bukti bahwa kekayaan rasa dan budaya yang Indonesia miliki tidak hanya pada keragaman budaya dan bahasa namun juga dibidang masakan Indonesia yang sangat kaya ragamnya. Masakan Indonesia yang cukup terkenal yaitu soto daging. Dari beberapa daerah di Indonesia yang menghidangkan jenis masakan tersebut belum tentu memiliki sajian soto daging yang sama pula. Soto daging memiliki kandungan yang baik untuk tubuh dan kesehatan, salah satunya mengandung 317 kalori yang fungsinya untuk mengontrol suhu dan kolesterol dalam tubuh.
Mau tau lebih banyak? klik disini : tokobumbu.com
Daging yang sering dikonsumsi adalah daging sapi dan ayam, tetapi ada juga yang menggunakan daging kambing. Tiap-tiap daerah memiliki soto dengan ciri khas dan komposisi yang berbeda-beda sesuai dengan daerahnya masing-masing. Pemberian nama pada soto yang dimasak sesuai dengan bahan, misalnya soto ayam, soto babat, dan soto kambing. Dalam penyajian soto sangat berbeda-beda sesuai kekhasan di setiap daerah. Soto biasa disantap dengan nasi, lontong, ketupat, mie, atau bihun disertai lauk misalnya kerupuk, perkedel, emping, sambal dan sambal kacang. Dapat juga di variasi dengan telur puyuh dan perasan jeruk limau sebagai penyegarnya.
Dalam membuat masakan soto ini, yang pertama kita lakukan adalah dengan menggunakan bahan dan bumbu yang tepat. Karena pada masakan yang berkualitas akan dipengaruhi oleh pengolahan bumbu dan bahannya. Untuk itu dalam memilih kualitas bahan bumbu merupakan hal yang pertama perlu diperhatikan. Bumbu masakan yang sudah tersedia dalam mengolah masakan soto daging ini dengan menggunakan bumbu masak merk dua kuali supaya olahan masakan semakin terasa lebih nikmat.